Driekant speculaas is er in alle vormen; en dus ook in de vorm van een heuse driekant, of driehoek.
De koekjesvorm speculaas won al prijzen voor het este speculaas van de regio. Als u deze heeft geproefd, dan wilt u nooit meer anders. Ze vliegen als spreekwoordelijke broodjes al vanaf september de winkel uit, maar zijn inmiddels het hele jaar verkrijgbaar. Dat geeft de populariteitsgraad meer dan aan.